14 avril 2014
Petit flan de courgette et champignons de Paris
à partir de 12 mois
Pour 2 repas:
- 2 oeufs
- 100g de courgette (soit 1/2)
- 100g de champignons de paris
- 2cs de crème fraîche
Couper les pétoncles de la courgette, retirer les pépins et couper en rondelles. Eplucher les champignons et les couper en lamelles.
Faire cuire les légumes à la vapeur. (niveau 3 du babycook)
Pendant ce temps, battre les oeufs avec la crème fraîche.
Assembler le tout et faire cuire au four (180°C) pendant 20 à 30 min.
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