A partir de 8 mois

Pour 2 petits pots de 100g:

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- 1 panais

- 150g de topinambours (soit 2)

- 100 à 150g de pomme de terre

- 1 vache qui rit

Lavez et épluchez les légumes

Cuire les légumes à la vapeur au babycook (niveau 3) puis mixer avec la vache qui rit.

 

Conseils:

Le topinambour est un légume qui peut être intégré à des recettes pour bébés à partir de 8 mois et avec d'autres légumes (au moins juqu'à 12 mois) à cause de ses propriétés diurétiques.

Son petit goût d'artichaut est appréciable mais pour ma part, pour une première fois, j'ai préféré ajouter une vache qui rit pour un peu plus de douceur!