A partir de 15 mois

Pour réaliser une quiche pour toute la famille

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- 125g de farine

- 1/2 litre de lait

- 3 oeufs

- 100 g de comté râpé

- une pincée de sel et poivre

- une pincée de muscade

 

 

 

Ma quiche sans pâte du jour a été agrémentée d'une courgette verte et d'une demi courgette jaune.

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Lavez et videz les courgettes avant de les couper en petits morceaux pour les faire cuire à la vapeur une vingtaine de minutes. (Ici, niveau 3 du babycook)

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Pendant ce temps, préparez votre appareil à quiche.

Mélangez la farine et le lait puis râper le comté et ajoutez le sel, le poivre et la muscade.

Placez ensuite les légumes dans le fond d'un moule avant de verser l'appareil à quiche.

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Enfournez pour 40 minutes à 210°C (ou th.7)

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J'ai apprécié de réaliser un seul plat pour toute la famille!!! et Bébé Ours a bien apprécié!!!