Papillote de lotte aux légumes racines

A partir de 6 mois

Pour 2 papillotes:

- lotte (quantité adaptée à l'âge de bébé)

- 50g de panais

- 1 carotte jaune (50g)

- 1 carotte (50g)

- thym

- 1cc de crème fraîche / papillote

Lavez et épluchez les légumes et les tailler en julienne avant de les cuire à la vapeur une vingtaine de minutes (ou niveau 3 du babycook)

NB: Tailler ses légumes en julienne c'est les râper!!!

Sur une feuille d'aluminium, déposez vos légumes cuits puis votre morceau de lotte recouvert de crème fraîche et d'une pincée de thym.

Faire cuire dans le four, préchauffé à 200°C pendant 10 minutes.

Servir tiède avec un peu de riz (ou de pomme de terre).

Plat qui peut tout à fait être réalisé pour toute la famille. Nous, on a adoré!