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Boucle d'or et son P'tit ours
22 septembre 2014

Oeuf cocotte au brocoli

A partir de 12 mois

DSCN3810

Pour 2 repas:

- 1 petit pot de 100g de purée de brocoli (préparée maison c'est encore mieux)

- 2 oeufs

- crème fraîche

- lait entier

- une pincée de muscade

- gruyère

 

Placez la purée dans le fond de votre ramequin.

DSCN3800

Cassez un oeuf par dessus.

Déposez une cuillère à soupe de crème fraîche et un nuage de lait entier.

DSCN3802

Ajoutez une pincée de muscade et du gruyère râpé.

DSCN3803

Faire cuire au bain marie à 180° pendant 25 minutes environ.

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Une recette adaptée pour bébé mais qui peut servir de repas à toute la famille!!!

et modifiable selon vos envies avec n'importe quelle purée de légumes!

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