22 septembre 2014
Oeuf cocotte au brocoli
A partir de 12 mois
Pour 2 repas:
- 1 petit pot de 100g de purée de brocoli (préparée maison c'est encore mieux)
- 2 oeufs
- crème fraîche
- lait entier
- une pincée de muscade
- gruyère
Placez la purée dans le fond de votre ramequin.
Cassez un oeuf par dessus.
Déposez une cuillère à soupe de crème fraîche et un nuage de lait entier.
Ajoutez une pincée de muscade et du gruyère râpé.
Faire cuire au bain marie à 180° pendant 25 minutes environ.
Une recette adaptée pour bébé mais qui peut servir de repas à toute la famille!!!
et modifiable selon vos envies avec n'importe quelle purée de légumes!
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