Compote de pommes au sirop d'érable [RDV des bébés gourmands #2]

Une ballade dominicale, une feuille d'érable ramassée... et une nouvelle idée de compote!

A partir de 6 mois

Pour 4 petits pots de 100g:

- 6 pommes 

- 4 cuillères à soupe de sirop d'érable

- 1 cuillère à café de cannelle.

Lavez et pelez les pommes. Découpez-les en dés et faire les cuire dans une casserole avec le sirop d'érable et un peu d'eau pendant une vingtaine de minutes.Grande

Lorsque les fruits sont cuits, ajoutez la cannelle (en option) et mixez.

Astuce:

Pour les adeptes du sucré-salé, cette compote peut aussi accompagner certains plats de viandes blanches (rôti de porc, poulet ou dinde).

Cette recette participe au "RDV des bébés gourmands" proposée par le blog Bergamote Family, et qui met la pomme à l'honneur ce mois-ci.