La semaine dernière j'ai fait l'acquisition de tampons à pâtisserie (depuis le temps que j'en voulais!!!)

J'ai donc voulu les tester très vite avec Miss B en préparant une recette à quatre mains!!! On a adoré, et en plus, nos biscuits étaient supers bons!!! Elle était toute fière d'en apporter à la MAM pour ses nounous et ses copains!!!

Comme demain c'est mercredi (et même les vacances pour quelques petits veinards!!!) je vous propose une recette facile à faire avec les enfants.

LES PETITS SABLES A LA VANILLE DE MISS B (2 ans)

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Ingrédients:

- 125g de beurre

- 2 cc de vanille liquide

- 100g de sucre en poudre

- 2 oeufs

- 2 cc de lait

- 350g de farine

- 1 sachet de levure chimique

 

Faire fondre le beurre à feu doux dans une casserole.

Dans un saladier, mélanger le beurre avec le sucre et la vanille. Mélangez jusqu'à ce que la préparation devienne mousseuse.

Ajoutez les oeufs et mélangez.

Ajoutez le lait et mélangez.

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Incorporez ensuite la levure et la farine et malangez jusqu'à obtention d'une pâte souple.

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Laissez reposer 30 min au frigo en plaçant le saladier sous un linge.

Préchauffez le four à 160°C (th 5) pendant 10 min.

Etalez la pâte puis réaliser des empreintes avec des tampons à pâtisserie ou découpez des figures à l'aide d'emporte-pièces.

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Enfournez vos biscuits une dizaine de minutes par fournée.

Dégustez!!!!

 

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