Les vacances sont pour moi l'occasion de passer un peu de temps en cuisine et donc d'alimenter la rubrique "le mercredi c'est pâtisserie".

Depuis quelques temps nous avons des emportes pièces Hello Kitty que la Miss a voulu tester! 

Nous avons donc choisi de réaliser des petits biscuits à la vanille!

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ingrédients

1 oeuf

50g de sucre cristal

4 sachets de sucre vanillés

125g de beurre ramolli

250g de farine

 

Pour commencer, il faut bien mélanger l'oeuf, le sucre, les sachets de sucre vanillé et le beurre.

Ajoutez la farine et faire une boule de pâte qu'il faut ensuite laisser reposer au frigo pendant 15 min.

Etalez la pâte (pas trop finement) puis découpez vos biscuits à l'emporte-pièce.

disposez enfin vos biscuits sur une feuille de cuisson ou de papier sulfurisé et enfournez à 180°C pendant 8 à 10 min (jusqu'à ce qu'ils soient dorés).

 

Recette réalisée à 4 mains et approuvée par toute la famille! :)