Demain c'est la chandeleur, le jour des crêpes quoi!!! Alors si vous n'avez pas le temps de réalsier une montagne de crêpes pour votre famille, je vous propose une bonne alternative (et qui ne vous prendra que quelques minutes!): le tôt fait!

Ma grand-mère nous en faisait souvent lorsque nous étions enfants, et j'adore refaire cette recette depuis petite! Voici donc MA recette familiale!

 

Ingrédients

- 3 oeufs

- 2 cs de farine

- 3 cs de sucre

- 2 cs de lait

 

Dans un saladier, battre les oeufs et le sucre. Ajouter la farine puis le lait jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.

Huiler votre poêle et cuire votre préparation (comme une crèpe). Le tôt fait devrait gonfler un peu!

Dégustez tiède avec du sucre, du sirop d'érable, de la confiture, du nutella...

 

5 min chrono pour un goûter d'enfer!!!

 

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