07 mai 2014

Riz à la cantonnaise

A partir de 15 mois Pour 2 repas: - riz - une pincée de curry - 1 carotte - petits pois - 1 oeuf - 3 ou 4 champignons de Paris Faire cuire le riz avec le curry. Faire cuire les légumes au babycook (niveau 3). Dans une poêle, faire revenir les champignons avec un peu d'huile d'olive puis brouillez un oeuf. Mélangez le tout et servez dans une assiette creuse.
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07 mai 2014

Gratin "tout orange"

Pour 2 personnes: - 1/2 tranche de potiron - 3 petites carottes - 1 pincée de piment d'espelette - 20 à 30 g de noisettes décortiquées - beurre demi-sel - 2 pavés de saumon Faire cuire le potiron pelé et les carottes coupées en petits morceaux à la vapeur pendnat 12 min. Déposez le saumon dans le panier supérieur du cuit-vapeur et poursuivez la cuisson 7 à 8 min. Faites dessécher le potiron dans une poêle avec une noisette de beurre demi-sel, ajoutez le piment d'espelette. Préchauffez le four à 180°C. Emiettez le saumon... [Lire la suite]
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05 mai 2014

Coquillettes au poulet, courgette et aubergine

A partir de 12 mois Pour 2 repas - la quantité de blanc d epoulet adaptée à l'âge de votre bout d'chou - 1/2 aubergine - 1/2 courgette - 1 pincée d'origan - coquillettes Cuire les coquillettes à part puis cuire les légumes et le poulet au babycook (niveau 3) ou à la vapeur pendant 15 à 20 min. Mixez les légumes en ajoutant une pincée d'origan puis servir dans une assiette creuse avec les coquillettes.
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04 mai 2014

Dernier jour de vacances...

          Dernier jour des vacances de printemps et le soleil est au rdv. Pour profiter de cette journée, une petite jupe plumetis Lilas de CdeC très agréable à porter, un T-shirt Petit Bateau et un petit cardigan blanc Tape à l'oeil. Pour terminer ce petit look d'écolière, les chaussettes hautes! Je craque!!!!!     
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04 mai 2014

Compote de pomme à l'orange

A partir de 6 mois Pour 2 petits pots de 100g: - 4 pommes - 1 orange Lavez, pelez et coupez les pommes en morceaux. Pressez le jus de l'orange et prélevez quelques zestes. Placez le tout dans une casseroles et faire cuire 7 à 8 minutes. Mixez et servez cette compote vitaminée en dessert ou au goûter!
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02 mai 2014

Flan de carottes

A partir de 12 moisDroite Pour 2 repas - 1 oeuf - 2 petites carottes - 1 cc de crème fraîche - 1 pincée d'estragon Lavez et épluchez les carottes puis les faire cuire à la vapeur au babyccok (niveau 3). Préchauffez le four à 200°C (th.7) Après cuisson, écrasez les carottes à la fourchette et les mélanger avec la crème, l'estragon et l'oeuf battu en omelette. Remplir 2 ramequins en silicone et cuire au four une vingtaine de minutes.  
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30 avril 2014

Purée brocoli et topinambours

A partir de 6 mois Pour 2 petits pots de 120g: - 1 ou 2 pdt - 100 g de brocoli - 2 topinambours Lavez et épluchez les légumes et faites-les cuire au babycook (niveau 3) avant de mixer le tout.
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29 avril 2014

Le jour où j'ai arrêté de dormir!!!

Vacances de printemps tant attendues!!! Se reposer, se ballader, profiter... un programme bien sympathique quoi! Mais c'était sans compter sur bébé qui visiblement avait planifié de tout autres vacances: otite, petites crises en tout genre et surtout, surtout, ne plus dormir la nuit!!! Eh oui cela fait 3 nuits que Madame Chipie se réveille, hurle jusqu'à ce que maman vienne, câline et finisse pas lâcher l'affaire et faire une petite place dans le grand lit! (et oui, avant j'avais des principes, mais ça c'était avant!!!) Résultat:... [Lire la suite]
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28 avril 2014

Filet mignon et ses carottes au thym

A partir de 6 mois POur 2 repas: - filet de mignon (quantité adaptée à l'âge de votre bout d'chou) - 4 carottes - 1 pomme de terre - 1 pincée de thym Lavez et épluchez les carottes. Les faire cuire au babycook (niveau 3) avec le filet mignon (pour ma part, celui-ci a été cuit au four donc pas recuit au babycook). Mixer les légumes avec le thym pour en faire une purée (ajouter de l'eau en fonction de la consistance souhaitée) puis mixer le filet mignon et le présentez sur la purée.
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24 avril 2014

Purée toute verte

A partir de 6 mois Pour 2 petits pots de 100g: Droite - 1 pomme de terre - 1 courgette - 1/2 chou romanesco - 1 vache qui rit Cuire les légumes au babycook (niveau 3), mixer en ajoutant la vache qui rit. Ajouter une pincée de ciboulette au moment de servir.
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