Boucle d'or et son P'tit ours

27 mars 2015

Bébé mange quoi pour Pâques? [recette à partir de 9 mois]

Pas toujours évident de faire manger à bébé le super plat préparé pour fêter Pâques en famille! Mais Bébé aussi a droit à son petit plat spécial fête! Et à l'occasion de Pâques, c'est pas les idées de présentation qui manque! Voici donc une recette toute...

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Tags: pomme de terre, carotte, oeuf, courgette, citron, huile Quintesens

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26 février 2015

Purée de carottes au thym en 2 façons (à partir de 4 mois)

La carotte est très souvent le 1er légume que l'on donne à bébé en début de diversification alimentaire. Les raisons? son petit goût sucré qui font aimer les légumes!!! Voici donc 2 versions de la purée de carotte: une première version bien moulinée adaptée...

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Tags: purée, carotte, concours, quintesens

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16 février 2015

Cassolette de St Jacques au cidre et fondue de poireau [recette pour petits et grands]

A partir de 15 mois ingrédients pour 2 portions adultes et 2 portions enfants. - 1 noix de St Jacques frâiches ou surgelées (pour la portion de bébé /4 pour la portion adulte) - 1 blanc de poireau - 25g de beurre demi-sel - 10 cl de cidre - 10 cl de crème...

Posté par maman boucle dor à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireau, crème fraîche, riz, recettes bébés, recette, saint jacques

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8 février 2015

Soupe de patate douce et carotte au curry [Soupe du dimanche soir #2]

Cette semaine, pour notre soupe du dimanche soir, de la douceur avec de la patate douce et des carottes!!! A partir de 8 mois Ingrédients: - 500 g de patate douce - 500 g de carotte - 1 cc de curry Lavez et épluchez les légumes. Faites les revenir avec...

Posté par maman boucle dor à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, patate douce, curry, soupe

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3 février 2015

Poulet Vallée d'Auge de bébé

Le poulet Vallée d'Auge est une spécialité de ma région: la Normandie! Nous adorons ce plat et c'est donc tout naturellement que j'en ai réalisée une version pour bébé A partir de 12 mois Ingrédients: - blanc de poulet (quantité adaptée à l'âge de bébé)...

Posté par maman boucle dor à 15:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, poulet, champignons de paris, riz, jus de pomme

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1 février 2015

Soupe du dimanche soir #1 : la soupe de poireau!!!

Nous avons une tradition dans la Boucle d'Or Family, le dimanche soir en hiver, c'est soupe!!! Nous avions déjà cette habitude avant d'avoir Miss B, et biensûr, nous l'avons conservée depuis!!! Lorsque Miss B était plus petite, elle refusait la soupe,...

Posté par maman boucle dor à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 janvier 2015

Pancakes... oui mais bretons!!!

Souvent le dimanche matin, je cuisine des pancakes!!! Souvenirs d'un merveilleux voyage outre-atlantique il y a 3 ans maintenant!!! Toute ma famille en raffole et ma recette est une véritable tuerie!!! (oui oui modestement!!!) Je me demande alors pourquoi...

Posté par maman boucle dor à 15:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bébé, famille, USA, pancakes, petit-déjeuner, recettes

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19 janvier 2015

Lasagnes de légumes [ou lasagnes de Garfield]

A partir de 18 mois et pour toute la famille!!! Ingrédients pour un plat à gratin 6-8 parts - 2 courgettes - 1 aubergine - 1 pot de sauce tomate - 9 feuilles de lasagne - parmesan Pour la béchamel: - beurre - lait - farine - muscade Lavez et taillez les...

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Tags: tomate, pâtes, bébé, courgette, aubergine, parmesan, lasagne

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17 novembre 2014

Gratin de pommes de terre au comté

A partir de 18 mois Pour un plat familial - 500g de pommes de terre - 30 cl de lait - 20 cl de crème liquide - muscade - 50g de comté - allumettes de lardons (facultatif) Epluchez, lavez et coupez les pommes de terre en rondelles. Dans une casserole,...

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Tags: pomme de terre, crème fraîche, muscade, gratin, comté, Lait

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30 octobre 2014

les lasagnes de Jack #halloween

Demain c'est Halloween ! Et si comme nous, vous avez sculpté une citrouille pour décorer la maison ou le jardin alors vous avez aussi récolté un peu de cette courge à cuisiner! En ce qui me concerne, je l'adore en soupe (voir une recette ici) mais j'avais...

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Tags: courgette, potiron, lardons, lasagne

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