Boucle d'or et son P'tit ours

23 octobre 2014

"Repas de grand" pour "petit bébé" #1

Voilà maintenant quelques temps que nous avons calé les repas de Miss B sur les nôtres, il est donc logique qu'elle veuille manger comme nous, en même temps que nous! Voici donc venu le temps de laisser de côté mes petits repas de bébé pour lui concocter...

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Tags: courgette, jambon, riz

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21 octobre 2014

Soupe d'Halloween

C'est bientôt Halloween, l'occasion de tenter une nouvelle recette à base de potiron qui va régaler petits et grands! A partir de 6 mois Pour 1 litre de soupe - 300g de potiron - 200g de patate douce - 200g de carotte - 1 pincée de curry Lavez et épluchez...

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Tags: carotte, potiron, patate douce, curry, soupe

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20 octobre 2014

Flan de légumes

A partir de 12 mois Pour 6 petits flans: - 2 oeufs - 2 cs de crème fraîche - une pincée de noix de muscade - 1 courgette jaune - 1 courgette - 1 carotte Lavez les légumes. Epluchez la carotte et videz les courgettes avant de les couper en petits dés (ou...

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Tags: carotte, courgette, légumes, crème fraîche, flan, oeufs, courgette jaune

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10 octobre 2014

La quiche au pain de mie

La quiche au pain de mie est une recette simple et délicieuse pour toute la famille. Dès que bébé mange des morceaux - 6 ou 7 tranches de pain de mie - 2 ou 3 tranches de jambon - 1 tomate - 3 oeufs - 2 cs de crème fraîche - muscade - comté ou gruyère...

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Tags: pain de mie, tomate, crème fraîche, jambon, comté, quiche, gruyère

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6 octobre 2014

Purée d'avocat et crevettes à l'indienne

A partir de 18 mois Pour 1 repas - 3 crevettes - épices à l'indienne - 1/4 avocat - 100g de pomme de terre Lavez et épluchez les pommes de terre et les faire cuire à la vapeur une vingtaine de minutes (ou niveau 3 du babycook) Pendant ce temps, décortiquez...

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Tags: pomme de terre, avocat, crevette

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2 octobre 2014

Petit gâteau de sardine

A partir de 10 mois Pour 5 petits gâteaux: - 1 boîte de 105g de sardines à la tomate - 3 oeufs - 2 cuillères à soupe de crème épaisse - 30g de comté - 2 cuillères à soupe de ciboulétte ciselée - 15g de farine Dans un saladier, mélangez les oeufs avec...

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Tags: citron, crème fraîche, ciboulette, oeufs, comté, sardine

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29 septembre 2014

flan de carottes jaunes et brocoli à la sauce tomate

A partir de 12 mois Pour 2 repas: - 100g de carotte jaune - 1OOg de brocoli - 2 oeufs - 3 cs de crème fraîche - 5 cl de lait (entier ou de croissance) - 1 pincée de muscade - parmesan - 1 tomate Faites cuire les légumes à la vapeur une vingtaine de minutes...

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Tags: tomate, crème fraîche, flan, oeufs, muscade, brocoli, parmesan, Lait, carotte jaune, huile d'olive

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26 septembre 2014

écrasé d'aubergine - feta - riz

A partir de 12 mois Pour 2 repas: - 150 à 200g d'aubergine - 3 à 4 cuillères à soupe de riz basmati - 1 petit morceau de feta (non salée et pasteurisée de préférence) Lavez et coupez l'aubergine en dés avant de la faire cuire à la vapeur pendant 20 min....

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Tags: aubergine, riz, feta

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25 septembre 2014

Purée de potimarron "épicée"

Pour fêter l'arrivée de l'automne, une petite recette à base de potimarron. Les courges envahissent les étales des maraîchers, alors c'est le moment de les cuisiner! Comme j'adore, je n'ai pas pu résister et cette année, on commence par du potimarron!!!...

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Tags: purée, carotte, Potimarron, curry

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23 septembre 2014

Compote de pommes au sirop d'érable [RDV des bébés gourmands #2]

Une ballade dominicale, une feuille d'érable ramassée... et une nouvelle idée de compote! A partir de 6 mois Pour 4 petits pots de 100g: - 6 pommes - 4 cuillères à soupe de sirop d'érable - 1 cuillère à café de cannelle. Lavez et pelez les pommes. Découpez-les...

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Tags: compote, pomme, cannelle, sirop d'érable

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