12 juin 2014

Velouté d'aubergine graffiti

A partir de 8 mois Pour 2 repas: - 1/2 aubergine graffiti - 150g de pomme de terre grenaille (ou autre) - 1 vache qui rit Lavez les légumes. Pelez les pommes de terre, coupez-les en morceaux, ainsi que l'aubergine. Cuire les légumes à la vapeur (niveau 3 du babycook) une vingtaine de minutes. Déposez la vache qui rit dans le panier avec les légumes avant de les mixer. Servir dans une assiette creuse.   Petit +: l'aubergine graffiti est plus goûteuse que l'aubergine traditionnelle, donc idéale pour un velouté consacré... [Lire la suite]
Posté par maman boucle dor à 21:45 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,