12 août 2015

Tiramisu aux fraises [le mercredi c'est pâtisserie #18]

Cette semaine pour notre RDV "Le mercredi c'est pâtisserie", j'ai choisi de vous faire découvrir un dessert simple mais efficace et de saison   LE TIRAMISU AUX FRAISES dès 12 mois   ingrédients pour 6 portions (adultes): - 8 à 12 bicuits de Reims - 300g de fraise (ou fruits rouges frais ou congelés) - 3 gros oeufs froids - 250g de mascarpone - 10cl de liqueur de cassis (pour les grands) ou sirop de grenadine pour les petits - 80g de sucre semoule   Rincer les fruits et coupez-les selon vos envies (et... [Lire la suite]