08 mai 2015

Du poulet pâné "maison"

Je vous livre ici une de mes petites astuces pour réaliser soi-même du poulet pâné pour garnir des faritas ou hamburgers! Ingrédients: - des aiguillettes ou lamelles de poulet - de la chapelure - du piment d'espelette (facultatif) - de l'huile d'olive - un sachet congélation. Versez votre poulet dans un sachet congélation puis versez environ 10cl d'huile d'olive, de la chapelure et quelques pincées de piment d'espelette (selon le goût). Remuez votre sachet jusqu'à ce que le poulet soit recouvert de chapelure. Cuire ensuite... [Lire la suite]
Posté par maman boucle dor à 15:24 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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