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Boucle d'or et son P'tit ours
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20 octobre 2014

Flan de légumes

Flan de légumes
A partir de 12 mois Pour 6 petits flans: - 2 oeufs - 2 cs de crème fraîche - une pincée de noix de muscade - 1 courgette jaune - 1 courgette - 1 carotte Lavez les légumes. Epluchez la carotte et videz les courgettes avant de les couper en petits dés (ou...
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15 octobre 2014

Flan au chocolat blanc et aux pommes [Le mercredi, c'est pâtisserie #7]

Flan au chocolat blanc et aux pommes [Le mercredi, c'est pâtisserie #7]
Pour cette 7è semaine du RDV "Le mercredi, c'est pâtisserie", une recette simple et "goûteuse" (semaine du goût oblige) que j'ai réalisé hier parce qu'il fallait utiliser les oeufs et le chocolat blanc!!! Le Flan au chocolat blanc et aux pommes Ingrédients...
29 septembre 2014

flan de carottes jaunes et brocoli à la sauce tomate

flan de carottes jaunes et brocoli à la sauce tomate
A partir de 12 mois Pour 2 repas: - 100g de carotte jaune - 1OOg de brocoli - 2 oeufs - 3 cs de crème fraîche - 5 cl de lait (entier ou de croissance) - 1 pincée de muscade - parmesan - 1 tomate Faites cuire les légumes à la vapeur une vingtaine de minutes...
31 juillet 2014

Flan à la patate douce

Flan à la patate douce
A partir de 12 mois Pour 6 petits flans - 2 oeufs - 1 patate douce (300 g) - 1 cuillère à soupe de crème fraîche - 50 g de comté râpé Pour commencer, faire cuire la patate douce à la vapeur une vingtaine de minutes. Dans un bol, mélangez les oeufs et...
2 mai 2014

Flan de carottes

Flan de carottes
A partir de 12 mois Droite Pour 2 repas - 1 oeuf - 2 petites carottes - 1 cc de crème fraîche - 1 pincée d'estragon Lavez et épluchez les carottes puis les faire cuire à la vapeur au babyccok (niveau 3). Préchauffez le four à 200°C (th.7) Après cuisson,...
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14 avril 2014

Petit flan de courgette et champignons de Paris

Petit flan de courgette et champignons de Paris
à partir de 12 mois Pour 2 repas: - 2 oeufs - 100g de courgette (soit 1/2) - 100g de champignons de paris - 2cs de crème fraîche Couper les pétoncles de la courgette, retirer les pépins et couper en rondelles. Eplucher les champignons et les couper en...
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