29 juin 2018

Ses 5 ans sur le thème de Vaiana

Comme chaque année pour son anniversaire, nous organisons une fête avec ses copines (depuis qu'elle est entrée à l'école maternelle) et une soirée en famille.  A chaque fois, je m'éclate sur la décoration, l'élaboration du gâteau et des activités pour les enfants. Cette année Miss B a choisi pour thème Vaiana.   Après quelques recherches sur Pinterest (voir mon tableau ici) et quelques achats sur Aliexpress (costume, ballons, pinata, fleurs hawaïennes, feuilles de palmier) voici le résultat!   ... [Lire la suite]
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10 juin 2018

3 Astuces pour préparer un goûter Zero déchet

Réduire ses déchets à la maison est souvent bien plus simple qu'à l'extérieur et lorsqu'il faut emmener un goûter en sortie, les emballages vont vite leurs réapparition: biscuits, bouteille d'eau, compotes en gourde... Pourtant préparer un goûter zéro déchet "nomade" n'est pas si compliqué.   1. Préparer des biscuits ou un gâteau maison Vous le savez j'essaie de plus en plus de préparer les goûters de Miss B, j'évite ainsi le suremballage des biscuits industriels et surtout le sucre et les mauvaises graisses qui s'y... [Lire la suite]
13 février 2017

Pain d'épices aux 3 pommes [du bio au goûter]

Ce que j'aime avec les vacances et retrouver le temps de préparer de bons goûters! J'adore le pain d'épices alors lorsque j'ai découvert cette recette dans l'ouvrage de Marie Chioca "je cuisine bio avec les enfants" (pour en découvrir plus, RDV ici), j'ai tout de suite noter la page pour réaliser la recette!     Réalisée en quelques minutes, avec des ingrédients bio, un véritable délice! Je vous partage donc cette douceur à tester absolument! (vous pouvez même cuisiner en famille!)   Ingrédients: - 3 pommes... [Lire la suite]
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07 novembre 2016

Du bio à l'heure du goûter... [trucs et astuces]

Décider de manger bio ne rime pas forcément avec fruits secs et lait de soja pour le goûter!  Pour moi, le goûter c'est un moment important dans la journée, un moment sucré et convivial où Miss B raconte (un peu / parfois) sa journée d'école! J'adore partager ce moment avec elle quand je suis à la maison et il était hors de question pour moi de bousculer complètement nos habitudes lors de notre passage à une alimentation plus saine. Alors, on fait quoi de bio pour le goûter?   solution 1: j'ai du temps et l'envie: je... [Lire la suite]
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24 août 2016

MilkShake à la banane

Il fait chaud, très chaud même! On a donc eu envie de frais pour le goûter! 3 ingrédients, un mixeur et c'est parti pour un délicieux milkshake à la banane.     1 banane 1/2 litre de lait de soja à la vanille (ou autre type de lait) 1 boule de glace vanille 2 ou 3 glaçons   Mixer et déguster!!!  
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01 février 2016

Et si on préparait une seule crêpe pour la chandeleur?

Demain c'est la chandeleur, le jour des crêpes quoi!!! Alors si vous n'avez pas le temps de réalsier une montagne de crêpes pour votre famille, je vous propose une bonne alternative (et qui ne vous prendra que quelques minutes!): le tôt fait! Ma grand-mère nous en faisait souvent lorsque nous étions enfants, et j'adore refaire cette recette depuis petite! Voici donc MA recette familiale!   Ingrédients - 3 oeufs - 2 cs de farine - 3 cs de sucre - 2 cs de lait   Dans un saladier, battre les oeufs et le sucre. Ajouter... [Lire la suite]
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16 juin 2015

On a testé ... les brassés Good Goût

Préparer de bons petits plats a toujours été important pour moi et d'autant plus depuis que je suis maman. Mais vous savez ce que c'est, on ne peut pas toujours avoir le frigo ou le congélateur rempli de petits pots pour bébé et à ce moment là, les produits industriels nous dépannent bien! J'ai toujours eu dans mes placards quelques pots ou petits plats qui m'ont bien dépanné! Mais dans le rayon, face à une multitude de marques et de produits, que choisir? Pour ma part, j'ai choisi de grandes marques connues et reconnues comme... [Lire la suite]
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11 mars 2015

des gaufres, oui mais croustillantes! [Le mercredi c'est pâtisserie #14]

Cette semaine pour le RDV pâtisserie du mercredi, je vous propose ma recette des gaufres! J'adore les gaufres mais les "vraies" gaufres, celles de la fête foraine! Difficile de reproduire ce goût à la maison, mais après avoir testé plusieurs recettes, il semblerait que j'en ai trouvé une qui se rapproche de ces gaufres que j'aime tant! Et comme je suis sympa, je partage... ;)   ingrédients: - 300g de farine - 1 sachet de levure - 1 pincée de sel - 1 cs de sucre - 2 oeufs - 40 cl de lait   Battre les oeufs en... [Lire la suite]
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05 février 2015

Cookies aux Smarties [Le mercredi, c'est pâtisserie #12]

Le mercredi, j'aime passer un peu de temps en cuisine pour préparer un super goûter!!! Hier, j'ai donc testé une nouvelle recette de Cookies, avec des Smarties!!! Ultra gourmand!!! En effet, pour Noël j'avais réaliser des kits cookie pour les nounous de Miss B (pour les découvrir, c'est ici) et elles m'ont toutes les 3 dit que la recette avait fait fureur auprès de leurs enfants, je me devais donc de la tester à mon tour!!! Ingrédients: - 250g de farine - 1 cc de bicarbonate de soude alimentaire - 1 cc de levure chimique -... [Lire la suite]
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09 décembre 2014

Les biscuits sablés de St Nicolas [le mercredi, c'est pâtisserie #10]

Samedi, nous avons décoré notre sapin (voir la photo ici) alors pour faire de ce moment un moment spécial, j'ai cuisiné des biscuits sablés pour le goûter que nous avons dégusté avec un vin (jus de raisin) chaud. Un vrai délice! Pour les réaliser, il vous faut: - 200g de farine - 100g de beurre - 50g de sucre blanc - 50g de cassonade - 1 pincée de sel - 2 jaunes d'oeufs - 3 cs de lait - 2 cc de cannelle - le zeste d'une orange (ou mandarine) Mélangez tous les ingrédients dans l'ordre et laissez reposer 2 hrs. Etalez la... [Lire la suite]
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