14 janvier 2016

One pot pasta... les pâtes magiques!

La recette à tester en ce moment c'est la One Pot Pasta! On la voit partout, réseaux sociaux, magazines, livres de recettes... J'ai donc eu envie, moi aussi, de tester!!! Alors, c'est quoi une "One Pot Pasta"??? Il s'agit de préparer un plat de pâtes complet dans la même casserole!!! Tous les ingrédients cuisent donc ensemble ce qui donne un goût extra!!! L'autre gros point positif c'est que les pâtes et la garniture sont prêtes en même temps (en 15-20 min) et qu'il n'y a qu'un plat à nettoyer!!! Que... [Lire la suite]

19 janvier 2015

Lasagnes de légumes [ou lasagnes de Garfield]

A partir de 18 mois  et pour toute la famille!!!   Ingrédients pour un plat à gratin 6-8 parts   - 2 courgettes - 1 aubergine - 1 pot de sauce tomate - 9 feuilles de lasagne - parmesan Pour la béchamel: - beurre - lait - farine - muscade           Lavez et taillez les légumes en dés avant de les faire revenir à la poêle avec un filet d'huile d'olive. Plongez les pâtes dans de l'eau bouillante 2-3 minutes (je le fait toujours même si le paquet indique qu'aucune pré-cuisson... [Lire la suite]
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19 juillet 2014

Pâtes aux légumes du soleil

A partir de 12 mois Pour 2 repas: - coquillettes (3 cs par repas) - poulet (quantité adapatée à l'âge de bébé) - 2 tranches d'aubergine - 1 tomate - 1 pincée de thym Faire cuire les coquillettes dans une casserole d'eau bouillante une dizaine de minutes. Pendant ce temps, lavez les légumes. Videz la tomate des pépins et retirez la peau avant de la couper en petits morceaux. Coupez l'aubergine en dés également. Faire revenir les dés de légumes avec de l'huile d'olive dans une poêle chaude, y ajouter le poulet (chez nous,... [Lire la suite]
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02 juillet 2014

Salade de petites pâtes au thon

A partir de 9 mois Pour 2 repas:  - petites pâtes alphabet (3 cs par repas) - quantité de thon en boîte adaptée à l'âge de bébé - 100-150g de courgette Cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante pendant une dizaine de minutes. Cuire les courgettes à la vapeur pendant 20 minutes puis les couper en petits morceaux avant de les faire revenir un peu à la poêle avec un filet d'huile d'olive. Assemblez tous lew ingrédients et SeR vez dans une assiette creuse.  
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23 avril 2014

Coquillettes à la bolognaise

Dès que bébé mange des morceaux   Pour 2 repas: - 1 tranche de rôti de boeuf - 1 carotte - 2 tomates pelées (en boîte) - 4 à 5 cs de coquillettes - 1 pincée de basilic Cuire les coquillettes à part et dans le babycook cuire les légumes et la viande. Mixez les légumes et la viande et ajouter une pincée de basilic Assemblez le tout.
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