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Boucle d'or et son P'tit ours
tomate
31 août 2017

Mes recettes d'été favorites [2017]

Mes recettes d'été favorites [2017]
J'aime cuisiner toute l'année mais en particulier l'été. Plus de temps, plus de fruits et légumes, plus d'envie... Bref, comme tous les ans, je refais des classiques (salade césar, dip de thon, pain perdu au jambon, ...) et je découvre aussi de nouvelles...
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6 novembre 2015

Rougail saucisse [Maman, on mange quoi?]

Rougail saucisse [Maman, on mange quoi?]
Le rougail saucisse est un plat type réunionnais qui ravi toute la famille! Voici notre interprétation de la recette! ^^ Ingrédients pour 4 personnes - 2 saucisses fumées - 3 saucisses de Francfort - 4 tomates - oignon - thym - sel / poivre - curcuma...
8 juin 2015

Tarte au Saint Nectaire

Tarte au Saint Nectaire
Si il existe une recette facile et excellente (surtout acccompagnée d'une salade et ces jours de beau temps), c'est "La tarte au Saint Nectaire" . Ingrédients: pour la pâte brisée - 250g de farine - 125g de beurre mou - 9 cl d'eau - 1 jaune d'oeuf - 1...
19 janvier 2015

Lasagnes de légumes [ou lasagnes de Garfield]

Lasagnes de légumes [ou lasagnes de Garfield]
A partir de 18 mois et pour toute la famille!!! Ingrédients pour un plat à gratin 6-8 parts - 2 courgettes - 1 aubergine - 1 pot de sauce tomate - 9 feuilles de lasagne - parmesan Pour la béchamel: - beurre - lait - farine - muscade Lavez et taillez les...
10 octobre 2014

La quiche au pain de mie

La quiche au pain de mie
La quiche au pain de mie est une recette simple et délicieuse pour toute la famille. Dès que bébé mange des morceaux - 6 ou 7 tranches de pain de mie - 2 ou 3 tranches de jambon - 1 tomate - 3 oeufs - 2 cs de crème fraîche - muscade - comté ou gruyère...
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29 septembre 2014

flan de carottes jaunes et brocoli à la sauce tomate

flan de carottes jaunes et brocoli à la sauce tomate
A partir de 12 mois Pour 2 repas: - 100g de carotte jaune - 1OOg de brocoli - 2 oeufs - 3 cs de crème fraîche - 5 cl de lait (entier ou de croissance) - 1 pincée de muscade - parmesan - 1 tomate Faites cuire les légumes à la vapeur une vingtaine de minutes...
19 juillet 2014

Pâtes aux légumes du soleil

Pâtes aux légumes du soleil
A partir de 12 mois Pour 2 repas: - coquillettes (3 cs par repas) - poulet (quantité adapatée à l'âge de bébé) - 2 tranches d'aubergine - 1 tomate - 1 pincée de thym Faire cuire les coquillettes dans une casserole d'eau bouillante une dizaine de minutes....
8 juillet 2014

purée de tomate

purée de tomate
A partir de 8 mois Pour 2 repas: - 300 g de pomme de terre - 250 g de tomate - 1 pincée d'origan - 1 cuillère à soupe de crème fraîche - un peu de parmesan Lavez, pelez et coupez les pommes de terre en cubes avant de les cuire à la vapeur. Lavez et coupez...
25 juin 2014

Salade de pomme de terre

Salade de pomme de terre
A partir de 18 mois Pour 1 repas: - 3 pommes de terre grenaille - 5 tomates cerises - 1 ou 2 gros radis - 1/2 oeuf (adapter la quantité en fonction de l'âge de bébé) Lavez les légumes. Faites cuire les pommes de terre à la vapeur une vingtaine de minutes....
1 juin 2014

Blé aux légumes du soleil

Blé aux légumes du soleil
A partir de 12 mois Pour 2 repas: Grande - 1 courgette - 1 tomate - 1 aubergine - 1 tranche de jambon (si repas du midi) - 1 verre de blé Lavez et coupez la courgette et l'aubergine en morceaux. Lavez la tomate, retirez la peau et l'intérieur de la tomate...
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