15 septembre 2015

Cookies chocolat blanc- framboise et noix de macadamia [le mercredi c'est pâtisserie #19]

Quelques framboises dans le jardin et comme une envie de mon cookie préféré! Ingrédients: 350g de farine 200g de beurre 125g de sucre roux 125g de sucre cristal 100g de chocolat blanc pâtissier 4 cs de lait (si pâte trop épaisse) 1 gros oeuf 1/2 sachet de levure quelques framboises fraîches une poignée de noix de macadamia   Hâcher grossièrement le chocolat. Battre le beurre en crème, ajouter le sucre jusqu'à ce que le mélange soit crémeux et ajouter l'oeuf. Battre à nouveau. Ajouter ensuite la farine et la... [Lire la suite]
Posté par maman boucle dor à 07:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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