Boucle d'or et son P'tit ours

26 mai 2014

brandade de cabillaud

A partir de 12 mois Pour un plat familial: - 500g de pdt (pour ma part j'ai utilisé des grenailles) - 250g de cabillaud - une pincée de thym - 1 cuillère à soupe de jus de citron - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 50 cl de lait et 50 cl d'eau - gruyère...

Posté par maman boucle dor à 21:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, purée, cabillaud

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23 mai 2014

Oeuf cocotte à la tomate

A partir de 12 mois Pour 1 repas: - 1 oeuf - 1 cuillère à soupe de crème fraîche - 1 pincée de ciboulette (fraîche de préférence!) - 1 tomate - 1 pincée de muscade - 1 "goutte" de lait - comté Dans un ramequin, cassez un oeuf, déposez la cuillère de crème...

Posté par maman boucle dor à 21:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, tomate, crème fraîche, ciboulette, muscade

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22 mai 2014

Semoule à la courgette

A partir de 6 mois Pour 2 repas: - 1 verre de semoule fine - 1 courgette Lavez la courgette, retirez le centre du légume avec les pépins (indigeste pour bébé) puis coupez-la en morceaux avant de les faire cuire au babycook (niveau 3) ou réalisez une cuisson...

Posté par maman boucle dor à 22:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, semoule

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19 mai 2014

Compote pomme-poire-fraise-rhubarbe

A partir de 6 mois Pour 2 petits pots de 100g: - 2 pommes - 2 poires - 6 fraises gariguette - un peu de rhubarbe du jardin!!! Lavez et coupez les fruits en morceaux. Les faire cuire à la casserole avec un peu d'eau puis mixez.

Posté par maman boucle dor à 15:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, pomme, poire, rhubarbe

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10 mai 2014

compote à l'ananas

A partir de 8 mois Pour 5 petits pots de 100g: - 4 à 5 tranches d'ananas - 4 pommes Pelez et découpez les pommes. Coupez les tranches d'ananas et en extraire le coeur (non digeste). Mettre à cuire dans une casserole avec un peu d'eau et une demi gousse...

Posté par maman boucle dor à 15:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: compote, pomme, ananas

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7 mai 2014

"The Purée"

A partir de 6 mois Pour 2 petits pots de 120g: - 1 patate douce - 2 ou 3 carottes Epluchez, lavez et coupez les légumes en morceaux avant de les placer dans le panier du babycook (ou tout autre cuisseur vapeur pour bébé). Lancez la cuisson vapeur pour...

Posté par maman boucle dor à 21:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, patate douce

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7 mai 2014

Riz à la cantonnaise

A partir de 15 mois Pour 2 repas: - riz - une pincée de curry - 1 carotte - petits pois - 1 oeuf - 3 ou 4 champignons de Paris Faire cuire le riz avec le curry. Faire cuire les légumes au babycook (niveau 3). Dans une poêle, faire revenir les champignons...

Posté par maman boucle dor à 13:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, oeuf, champignons de paris, petits pois, riz

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5 mai 2014

Coquillettes au poulet, courgette et aubergine

A partir de 12 mois Pour 2 repas - la quantité de blanc d epoulet adaptée à l'âge de votre bout d'chou - 1/2 aubergine - 1/2 courgette - 1 pincée d'origan - coquillettes Cuire les coquillettes à part puis cuire les légumes et le poulet au babycook (niveau...

Posté par maman boucle dor à 13:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coquillettes, courgette, aubergine, origan

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4 mai 2014

Compote de pomme à l'orange

A partir de 6 mois Pour 2 petits pots de 100g: - 4 pommes - 1 orange Lavez, pelez et coupez les pommes en morceaux. Pressez le jus de l'orange et prélevez quelques zestes. Placez le tout dans une casseroles et faire cuire 7 à 8 minutes. Mixez et servez...

Posté par maman boucle dor à 14:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: compote, pomme, orange

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2 mai 2014

Flan de carottes

A partir de 12 mois Droite Pour 2 repas - 1 oeuf - 2 petites carottes - 1 cc de crème fraîche - 1 pincée d'estragon Lavez et épluchez les carottes puis les faire cuire à la vapeur au babyccok (niveau 3). Préchauffez le four à 200°C (th.7) Après cuisson,...

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Tags: carotte, estragon, flan

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