18 août 2015

Mes premières gaufres salées [recette inside]

Cela fait des mois que j'ai envie de réaliser des gaufres salées, mais je n'ai jamais pris le temps de le faire! Il m'a fallu recevoir mon Tarti'Gaufres de Lagrange (à découvrir ici) pour les tester! C'est d'ailleurs la 1ère recette que j'ai faite avec l'appareil! L'idée de départ était de réaliser des gaufres salées pour un dîner accompagnées de salade et puis finalement, j'ai opté pour la version mini pour l'apéro grâce au moule mini-gaufres de mon Tarti'gaufres. La recette, je 'lai piqué sur le blog "Quand Nad cuisine", et je... [Lire la suite]
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17 août 2015

On a testé ... le Tarti'gaufres de Lagrange

Ici les gaufres on adore ça ! Il est vrai que j'en fais plus souvent les dimanches de pluie mais lorsque j'ai reçu le Tarti'gaufres de Lagrange j'ai tout de suite eu envie de le tester ! J'ai donc « enfin » réalisé mes premières gaufres salées – puis de nombreuses autres recettes puisque l'appareil est resté à disposition dans ma cuisine !;) En effet, le Tarti'gaufre possède un design très sympa qui peut lui permettre de rester à vue dans la cuisine. L'appareil est livré avec plusieurs plaques de cuisson... [Lire la suite]
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11 mars 2015

des gaufres, oui mais croustillantes! [Le mercredi c'est pâtisserie #14]

Cette semaine pour le RDV pâtisserie du mercredi, je vous propose ma recette des gaufres! J'adore les gaufres mais les "vraies" gaufres, celles de la fête foraine! Difficile de reproduire ce goût à la maison, mais après avoir testé plusieurs recettes, il semblerait que j'en ai trouvé une qui se rapproche de ces gaufres que j'aime tant! Et comme je suis sympa, je partage... ;)   ingrédients: - 300g de farine - 1 sachet de levure - 1 pincée de sel - 1 cs de sucre - 2 oeufs - 40 cl de lait   Battre les oeufs en... [Lire la suite]
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