Boucle d'or et son P'tit ours

18 mars 2021

La brioche maison

Des années que je n'avais plus réalisé de brioche maison. Il est assez difficile de trouver LA bonne recette et celle que je réalisais avec ma machine à pain n'était pas très concluante. Il y a plusieurs mois, une de mes amies m'a partagé sa recette,...

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Tags: goûter, brioche, petit-déjeuner, recette, goûter maison, brioche maison, maman en cuisine

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21 mai 2020

Une histoire de goûter...

"Maman, il est où mon livre de recettes? Aujourd'hui c'est moi qui prépare le goûter!" Elle a choisi sa recette, sorti les ingrédients, demandé un peu d'aide quand même... puis nous avons préparé la table près de sa cabane (devenue épicerie de quartier...

Posté par maman boucle dor à 18:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, pâtisserie, confiture, cuisine, cakes, cuisiner avec les enfants, cuisinier en herbe, cupcakes, mini cakes

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13 avril 2019

Mon top 3 des goûters fait maison

Si vous me suivez sur Instagram, vous savez sans doute que depuis plusieurs mois déjà je relève le défi des goûters maison. Mon objectif principal est de donner à ma fille des goûters sains et équilibrés. Fini les biscuits industriels qui ont désormais...

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Tags: recettes, goûters, goûters maison, maman cuisine

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14 avril 2017

Banana Bread

Quoi de mieux qu'un cake à la banane maison pour faire le plein d'énergie dès le petit déjeuner!!! Ce qu'il vous faut pour réaliser la recette - 2 ou 3 bananes bien mûres - 285g de farine - 1 cc de bicarnote de soude - 1 pincée de sel - 110g de beurre...

Posté par maman boucle dor à 17:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, cake, banana bread

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13 mars 2017

Le gâteau jardinière

C'est sur Pinterest que j'ai déniché cette super idée du "gâteau jardinière". J'ai d'abord pensé à faire de ce gâteau un super dessert de Pâques, parce qu'il m'inspire l'arrivée du Printemps mais je n'ai pas résisté à le tester avant et c'est pour la...

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Tags: chocolat, gâteau, gâteau d'anniversaire, gâteau de bonbons, bonbons, gâteau au chocolat, gâteau jardinière

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27 février 2017

Les madeleines au chocolat

Miss B est une grande fan des madeleines! Je crois bien qu'elle en mange (presque) tous les jours! Je suis donc ravie de pouvoir lui en faire lorsque je peux. J'ai donc décidé de décliner la recette en y ajoutant du chocolat! Un vrai délice! Ingrédients...

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Tags: chocolat, pâtisserie, madeleines, caroube, madeleines au chocolat

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13 février 2017

Pain d'épices aux 3 pommes [du bio au goûter]

Ce que j'aime avec les vacances et retrouver le temps de préparer de bons goûters! J'adore le pain d'épices alors lorsque j'ai découvert cette recette dans l'ouvrage de Marie Chioca "je cuisine bio avec les enfants" (pour en découvrir plus, RDV ici),...

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Tags: goûter, pain d'épices, goûter bio, pommes

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15 septembre 2016

Clafouti aux mirabelles

C'est la saison des mirabelles! Chaque année nous avons la chance d'en recevoir en direct du jardin de la tante de Papa et cette année j'ai décidé d'innover avec Le clafouti au mirabelles ingrédients: - des mirabelles ^^ - 4 oeufs - 65g de sucre - 80g...

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Tags: mirabelle, Clafouti, pâtisserie, gâteau, recettes

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8 février 2016

Cake au lait d'amande

Premier jour des vacances d'hiver, vous prendrez bien une part de cake pour fêter ça? Ingrédients: - 3 poires (ou pommes ou autre fruit) - 75g de beurre - 20cl de lait d'amande - 3 oeufs - 230g de sucre semoule - 225g de farine - 1 sachet de levure chimique...

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Tags: pomme, poire, cake, lait d'amande

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1 février 2016

Et si on préparait une seule crêpe pour la chandeleur?

Demain c'est la chandeleur, le jour des crêpes quoi!!! Alors si vous n'avez pas le temps de réalsier une montagne de crêpes pour votre famille, je vous propose une bonne alternative (et qui ne vous prendra que quelques minutes!): le tôt fait ! Ma grand-mère...

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Tags: goûter, chandeleur, crêpe, tôt fait

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