Boucle d'or et son P'tit ours

5 février 2015

Cookies aux Smarties [Le mercredi, c'est pâtisserie #12]

Le mercredi, j'aime passer un peu de temps en cuisine pour préparer un super goûter!!! Hier, j'ai donc testé une nouvelle recette de Cookies, avec des Smarties !!! Ultra gourmand!!! En effet, pour Noël j'avais réaliser des kits cookie pour les nounous...

Posté par maman boucle dor à 10:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, cookies, pâtisserie, smarties

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6 janvier 2015

Les mini croissants au Nutella [Le mercredi, c'est pâtisserie #11]

Voici une recette facile et rapide à réaliser pour un goûter "fantastique"!!! ;) Pour réaliser 16 mini-croissants, il vous faut: - 1 rouleau de pâte feuilletée - 1 pot de nutella - 1 jaune d'oeuf Commencer par sortit la pâte feuilletée du frigo quelques...

Posté par maman boucle dor à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie, mini croissants, nutella, pâte feuilletée

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4 janvier 2015

Brioche des rois

Cette année j'ai relevé le defi de la Brioche des rois . Papa n'aime pas trop la galette alors... c'était le bon compromis pour fêter quand même les rois tous les 3! On fait chauffer la MAP, on sort une fève et la couronne que Miss B avait réalisée l'an...

Posté par maman boucle dor à 15:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, brioche des rois, janvier

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9 décembre 2014

Les biscuits sablés de St Nicolas [le mercredi, c'est pâtisserie #10]

Samedi, nous avons décoré notre sapin (voir la photo ici) alors pour faire de ce moment un moment spécial, j'ai cuisiné des biscuits sablés pour le goûter que nous avons dégusté avec un vin (jus de raisin) chaud. Un vrai délice! Pour les réaliser, il...

Posté par maman boucle dor à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, cannelle, orange, pâtisserie, Noël, sablés

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4 décembre 2014

Kouglof [le mercredi, c'est pâtisserie #9]

Hier, on était mercredi, et j'ai eu envie de refaire un peu de pâtisserie! L'arrivée du froid et à l'approche de Noël, une envie de Kouglof Les Alsaciennes (ou Alsaciens) passeront leur tour, car ma recette n'est pas (me semble-t-il) "the" recette traditionnelle!!!...

Posté par maman boucle dor à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, décembre, brioche, kouglof, raisins

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24 novembre 2014

Somewhere over the Rainbow (cake)

Cette année pour le 2è anniversaire de Miss B j'ai voulu un gâteau extraordinaire qui puisse émerveiller mon bébé (et mes invités), j'ai choisi le RA IN BOW CA KE Un gâteau Arc en ciel avec 5 couches de génoises à la fleur d'oranger et de la ganache montée...

Posté par maman boucle dor à 11:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, gâteau, arc en ciel, ganache montée, génoise, rainbow cake, gâteau d'anniversaire

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5 novembre 2014

Le gâteau au yahourt aux poires caramélisées

Retour du RDV "Le mercredi, c'est pâtisserie". Cette semaine je vous propose une recette simple et adorée des enfants (et gâteau préféré de ma soeur!!!): Le gâteau au yahourt. En version revisitée, améliorée avec des poires caramélisées. Ingrédients:...

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Tags: gâteau, yahourt

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15 octobre 2014

Flan au chocolat blanc et aux pommes [Le mercredi, c'est pâtisserie #7]

Pour cette 7è semaine du RDV "Le mercredi, c'est pâtisserie", une recette simple et "goûteuse" (semaine du goût oblige) que j'ai réalisé hier parce qu'il fallait utiliser les oeufs et le chocolat blanc!!! Le Flan au chocolat blanc et aux pommes Ingrédients...

Posté par maman boucle dor à 14:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, flan, vanille, oeufs, Lait, chocolat blanc

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8 octobre 2014

Les cannelés [le mercredi, c'est pâtisserie #6]

Pour ce 6è RDV du "Mercredi c'est pâtisserie", je vous propose la recette des CANNELES Pour une trentaine de mini- cannelés - 150g de farine - 2 jaunes d'oeuf - 1 gousse de vanille - 1/2 litre de lait - 2 cl de rhum - 50g de beurre mou - 250g de sucre...

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Tags: oeuf, lait de coco, vanille, pâtisserie, cannelés

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1 octobre 2014

La charlotte aux abricots et mûres [Le mercredi, c'est pâtisserie #5]

Ce week-end, c'était encore un peu l'été! De belles températures, du soleil et un repas en terrasse qui s'est terminé par une Charlotte aux abricots et aux mûres Je fais des charlottes aux fruits depuis que je suis petite, c'est l'un de mes gâteaux préférés!...

Posté par maman boucle dor à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie, abricots, charlotte, fruits rouges, mûres

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